A beterraba é uma raiz com grande conteúdo de sais minerais, proteínas, vitaminas e açúcares. Apesar do sabor adocicado, é pobre em calorias. A sua folha também pode ser consumida, possui altíssimo valor nutricional. Dentre os vários benefícios da beterraba,  podemos citar: Salada de Beterraba Crua: Laxante natural; Ajuda na formação de glóbulos vermelhos; Estimula [...]