QUANTOS PONTOS TEM

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Se você está fazendo a dieta dos pontos, é importante saber de algumas dicas para o controle dos pontos, bem como ter a tabela de pontos de diversos alimentos. Leia a nossa matéria “Fazer dieta dos pontos – Tabela, Calculadora, Cardápio” e saiba mais sobre esta dieta que há mais de 3 décadas faz sucesso na reeducação alimentar.

Para não ter dificuldade em saber se está medindo o alimento conforme a tabela de pontuação, (ter certeza que o bife pesa 100 gr), o ideal é ter uma balança na cozinha. Não pense que a quantidade do alimento será penalizada ao usar a balança, pois muitas vezes estamos consumindo menos que o permitido por não ter exatidão do peso do que consumimos. Com o passar do tempo o “olhometro” irá se aperfeiçoando e colocando a balança de lado.

No caso de produtos industrializados, é necessário dividir o total de calorias indicado no rótulo por 3,6 (que é o valor de 1 ponto).

Os pontos de um filé de frango ou de qualquer outro alimento sem nenhuma especificação da forma de preparo, se referem a uma preparação assada, grelhada ou cozida. Se for fritura, multiplique os pontos indicados na tabela por 3 e por 4 no caso de empanado ou à milanesa. Exemplo: um bife grelhado tem 56 pontos e à milanesa 224.

Nas grandes refeições como almoço e jantar você deve considerar 15 pontos logo no início. Esses pontos se referem ao tempero usado na cozinha para preparar a comida (óleo, azeite de oliva, sal, condimentos). Se você colocar o molho na salada ou mais azeite, deverá considerar mais pontos.

Os temperos que não valem pontos são: aceto;  balsâmimo;  alcaparras;  alecrim;  alho;  baunilha;  canela;  cheiro-verde;  coentro;  cominho;  curry;  cravo ;  ervas Finas;  estragão;  gengibre;  hortelã; louro; manjericão; manjerona; mostarda em grãos; orégano; páprica; pimenta ; pimenta-do-reino; raiz-forte; sal; salsa; sálvia; shoyu; suco de limão; tomilho; vinagre.

Você também pode usar adoçante dietético à vontade.

Imprima a tabela abaixo e cole na geladeira ou no lugar que você costuma preparar suas refeições.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRODUTOS

QUANTIDADE

PONTOS

PRODUTOS

QUANTIDADE

PONTOS

 

 

BEBIDAS

LEGUMES E VERDURAS

 

 

Água-de-coco

1 copo (240 ml)

12

Abóbora cozida

1 porção (100 g)

19

 

 

Café com leite c/ açúcar

1 xíc. (chá) (200 ml)

18

Abobrinha cozida

1 unidade (100 g)

16

 

 

Suco de laranja c/ açúcar

1 copo (240 ml)

50

Acelga

1 prato raso (60 g)

6

 

 

Suco de laranja s/ açúcar

1 copo (240 ml)

23

Alface

1 prato raso (80 g)

4

 

 

BISCOITOS E PIZZAS

Alcachofra (coração)

1 porção (100 g)

5

 

 

Biscoito de água e sal

1 unidade (8 g)

9

Aspargo em conserva

1 unidade (7,5 g)

1

 

 

Biscoito amanteigado

1 unidade (4 g)

7

Batata-doce cozida

1 unidade (355 g)

102

 

 

Biscoito Goiabinha

1 unidade (11 g)

13

Batata-inglesa

1 unidade (70 g)

16

 

 

Biscoito de Polvilho

1 unidade (3 g)

3

Beringela cozida

1 porção (100 g)

19

 

 

Biscoito wafer morango

1 unidade (10 g)

14

Beterraba cozida

1 unidade (75 g)

9

 

 

Pizza de calabresa

1 fatia (120 g)

96

Brócolis cozidos

1 porção (100 g)

10

 

 

Pizza de mussarela

1 fatia (120 g)

80

Cenoura

1 unidade (100 g)

15

 

 

Sequilho

1 unidade (15 g)

9

Chicória refogada

1 porção (100 g)

24

 

 

CARNES

Chuchu cozido

1 unidade (230 g)

28

 

 

Almôndega caseira

1 unidade (30 g)

17

Cogumelo em conserva

1 colher sopa ( g)

1

 

 

Bife à milanesa

1 bife méd. (80 g)

64

Couve-flor cozida

1 porção (100 g)

11

 

 

Carne moída

1 col. grande (60 g)

33

Couve refogada

1 porção (100 g)

41

 

 

Carne-seca

1 col. (sopa) (18 g)

21

Espinafre cozido

1 porção (100 g)

17

 

 

Coxa de frango assada

1 unidade (40 g)

13

Milho Verde

1 espiga (100 g)

37

 

 

Frango assado

1 coxa méd. (40 g)

13

Palmito em conserva

1 unidade (100 g)

6

 

 

Frango cozido s/ pele

1 sobrecoxa (100 g)

52

Pepino cru s/ casca

1 unidade (100 g)

5

 

 

CONDIMENTOS E MOLHOS

Repolho cozido

1 porção (100 g)

4

 

 

Molho à bolonhesa

1 col. (sopa) (22 g)

11

Tomate maduro

1 unidade (100 g)

7

 

 

Molho branco

1 col. (sopa) (35 g)

19

Vagem cozida

1 colher sopa (20 g)

3

 

 

Molho de tomate

1 col. (sopa) (20 g)

4

LEITE, QUEIJOS E IOGURTES

 

 

Molho de Inglês

1 col. (sopa) (10 g)

3

Chantilly

1 colher sopa (20 g)

14

 

 

Molho roquefort

1 col. (sopa) (15 g)

22

Creme de leite

1 colher sopa (15 g)

13

 

 

Vinagre

1 col. (sopa) (10 g)

1

Iogurte natural c/ mel

1 unidade (200 g)

54

 

 

BOLOS, DOCES E SORVETES

Iogurte natural desnatado

1 unidade (200 g)

20

 

 

Bolo de banana

1 fatia (50 g)

42

Iogurte natural integral

1 unidade (200 g)

43

 

 

Bolo tipo pão-de-ló

1 fatia (50 g)

36

Iogurte Petit Suisse de morango

1 unidade (45 g)

14

 

 

Chocolate ao leite

1 barra (30 g)

47

Leite condensado

1 colher sopa (15 g)

14

 

 

Doce de Leite

1 col. (sopa) (40 g)

32

Leite desnatado

1 copo (240 g)

23

 

 

Pavê de Frutas

1 fatia (50 g)

45

Leite integral

1 copo (240 g)

41

 

 

Salada de Frutas

1 taça (150 g)

41

Leite semi-desnatado

1 copo (240 g)

32

 

 

Sorvete de creme

1 bola (50 g)

29

Queijo gorgonzola

1 fatia (15 g)

20

 

 

Sundae de chocolate

1 taça (145 g)

76

Queijo-de-minas

1 fatia (15 g)

10

 

 

FRUTAS

Queijo mussarela

1 fatia (15 g)

13

 

 

Abacaxi

1 fatia (100 g)

16

Queijo prato

1 fatia (15 g)

15

 

 

Banana-prata

1 unidade (40g)

11

Queijo parmesão

1 colher sopa (15 g)

16

 

 

Caqui

1 unidade (110g)

27

OVOS

 

 

Goiaba

1 unidade (170g)

36

Omelete

1 ovo (65 g)

31

 

 

Kiwi

1 unidade (76g)

14

Ovo de codorna

1 unidade (10 g)

4

 

 

Laranaja-pêra

1 unidade (180g)

24

Ovo de galinha cozido

1 unidade (50 g)

22

 

 

Limão

1 unidade (100g)

9

Ovo de galinha frito

1 unidade (50 g)

29

 

 

Maçã

1 unidade (130g)

23

Ovo de galinha mexido

1 escumadeira (50 g)

27

 

 

Mamão

1 fatia (100 g)

10

PÃES

 

 

Mamão papaia

1 unidade (310g)

31

Baguete

1 fatia (30 g)

23

 

 

Maracujá

1 unidade (45g)

13

Croissant

1 unidade (40 g)

46

 

 

Melancia

1 fatia méd. (200 g)

13

Pão árabe

1 fatia (80 g)

60

 

 

Melão

1 fatia méd. (100 g)

8

Pão de Batata

1 unidade (50 g)

38

 

 

Morango

1 unidade peq. (7 g)

8

Pão de glúten

1 fatia (15 g)

11

 

 

Pêssego

1 unidade peq. (32 g)

4

Pão italiano

1 fatia (30 g)

21

 

 

Tangerina

1 unidade méd. (135 g)

18

Pão de fôrma

1 fatia (25 g)

19

 

 

GORDURAS E ÓLEOS

Pão de queijo

1 unid peq. (20 g)

24

 

 

Azeite de Oliva

1 col. (sopa) (10 g)

25

PEIXE E FRUTOS DO MAR

 

 

Banha

1 col. (sopa) (20 g)

50

Atum em óleo

1 colher sopa (16 g)

13

 

 

Maionese

1 col. (sopa) (20 g)

41

Atum em água

1 colher sopa (16 g)

7

 

 

Maionese light

1 col. (sopa) (20 g)

18

Bacalhau cozido

1 posta (100 g)

41

 

 

Manteiga

1 col. (sopa) (20 g)

41

Badejo cozido

1 posta (100 g)

36

 

 

Maragarina

1 col. (sopa) (20 g)

41

Cação

1 posta (100 g)

36

 

 

Margarina light

1 col. (sopa) (20 g)

20

Camarão cozido

4 unidades (100 g)

28

 

 

Óleo de milho e soja

1 col. (sopa) (10 g)

25

Camarão frito

1 unidade (5 g)

2

 

 

GRÃOS E CEREAIS

Kani-kama

1 stick (16 g)

4

 

 

Arroz branco cozido

1 col. (sopa) (25 g)

11

Linguado grelhado

1 filé (100 g)

24

 

 

Feijão-branco cozido

1 concha (140 g)

47

Lula frita

1 pires (chá) (100 g)

99

 

 

Feijão-preto cozido

1 concha (140 g)

27

Namorado cozido

1 filé (100 g)

34

 

 

Lentilha cozida

1 concha (160 g)

47

Pescada

1 filé (100 g)

27

 

 

Salmão defumado

1 filé (100 g)

56

 

 

 

 

 

Sardinha em óleo

1 unidade (40 g)

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Observe que estes valores são uma média e podem variar dependendo de cada alimento.

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4 Comments

  1. rayana says:

    muitooo bom agora quero saber quantos pontos posso comer por dia

  2. madalena gomes says:

    é interessante pois ajuda muitos que como eu ten dificuldade para emagreçer e essa dos pontos só nos beneficia obrigada pela materia.

  3. RAFAELA RAMOS says:

    OTIMO! MUITO BOM! ERA O QUE EU ESTAVA PROCURANDO…

  4. josi says:

    vaiiiiiiiii

Comentários