A dieta do bronze ajuda para conservar o bronze dourado durante mais tempo e de quebra ajuda a emagrecer, pois para conseguir um bronze bonito e duradouro devemos comer muitas frutas e legumes de cor alaranjada. Se acrescentarmos alimentos ricos em betacaroteno na alimentação conseguiremos fixar e prolongar o bronzeado. O betacaroteno é convertido em [...]

Um dia você pode se surpreender ao receber a notícia que precisa aumentar a dose de colesterol na sua dieta, muita calma nesta hora, estamos falando do colesterol bom, o HDL. Estudos mostram que pessoas com baixo colesterol bom (HDL) estão propensas a maior índice de doenças cardiovascolares em geral. Como aumentar os níveis do [...]

Além de saboroso, o famoso amendoim faz bem. O amendoim e rico em Omega 3, Omega 6, fósforo, potássio, fibras, acido fólico, magnésio, cálcio, vitamina E. Tem alto valor protéico, energético e funcional. O amendoim é rico em gordura do bem, os ácidos graxos monoinsaturados, anti-oxidante que contribui também na eliminação do colesterol ruim (LDL) [...]

A aveia é um cereal rico em fibras, cálcio, ferro, vitaminas, carboidratos, zinco e proteínas, ou seja, a aveia é um alimento altamente nutritivo. O tipo de aveia com maior quantidade de fibra solúvel e nutriente é o farelo de aveia, seguido dos flocos de aveia e farinha de aveia. Benefícios da Aveia: Diminui o [...]

A uva além de saborosa é uma fruta rica em magnésio, zinco, cálcio, poderoso antioxidante, resveratrol, Para usufruir de todas as propriedades da uva é necessário consumir a casca e semente. A uva quanto mais escura (uva roxa), maiores serão suas propriedades terapêuticas. Está presente na uva a catequina, que além de ser um potente [...]

A quinoa é um alimento multifuncional, ou seja, alimenta e faz bem à saúde. Também conhecido como quinua, este cereal é rico em fibras, proteínas, ferro, minerais aminoácidos, ômega 3 e ômega 6. A quinoa é capaz de reduzir o colesterol ruim (LDL). Em excesso, o LDL pode causar problemas cardíacos e de circulação, provocando [...]

A anemia é causada pela falta de ferro no organismo. Dentro da medula óssea são produzidos os glóbulos vermelhos que transportam o oxigênio pelo corpo.  Na falta de ferro, o glóbulo vermelho fica defeituoso, dificultando a oxigenação do corpo, o que  compromete todo o organismo. Só é possível comprovar a anemia através do exame de [...]

 O Brocólis é um vegetal em que todas as suas partes (flor, folha, pendúculo) são comestíveis. Também conhecido como brócolos é um alimento multifuncional, ou seja,  traz vários benefícios ao organismo. Rico em cálcio, é conhecido como construtor e formador de ossos e dentes. Possui elevado índice de vitaminas A e C, ácido fólico, proteínas, [...]

Na abóbora ou jerimum tudo pode ser aproveitado, inclusive a semente que é rica em zinco, sais minerais, albuminas, sais do ácido fólico, fibras, magnésio, betasistorol. A abóbora e seus derivados são excelentes fontes de nutrientes. A abóbora é considerada um alimento completo, funional. As sementes de abóboras são usadas a muito tempo na medicina [...]

Uma pesquisa, realizada pela Universidade Estadual Paulista em parceria com o SESI, revelou que as cascas de frutas tem mais proteínas, cálcio, vitaminas, nutrientes e fibras do que as polpas das frutas. Algumas cascas podem ser consumidas diretamente, como as da maçã, pêra, uva, goiaba. Já as cascas das frutas não consumidas diretamente, como as [...]