Como Prevenir da Salmonela (Tempo de Cozimento do Ovo)
Segundo estudo, grande parte das infecções alimentares é provocada dentro de casa e principalmente pela bactéria salmonela. Esta pode ser encontrada em alimentos como leite, carne e ovos. Mas um estudo do Ministério da Saúde aponta o ovo como o principal transmissor da bactéria, seja através do consumo de ovo cru ou mal cozido. A [...]